Chế độ dinh dưỡng nào dành riêng cho người bị gãy xương

Ngày đăng 22/12/2015 03:05

Đại Việt Sport – Gãy xương là một trong những việc mà rất nhiều gặp phải. Quá trình phục hồi chức năng cho người bị gãy xương là điều quan trọng. Làm thế nào để người gãy xương có thể mau chóng hòa nhập vào với cuộc sống hàng ngày. Sau đây Đại Việt Sport sẽ chia sẻ cho các bạn cách phục hồi chức năng tại nhà cho người bị gãy xương thông qua chế độ dinh dưỡng.

Chế độ dinh dưỡng nào dành riêng cho người bị gãy xương


Người  bị gãy xương cần được cung cấp một lượng protein và canxi lớn để sửa chữa xương. Để canxi được hấp thụ dễ dàng thì vitamin D đóng vai trò quan trọng. Để giúp protein chuyển canxi tới khung xương một cách hiệu quả cần có vitamin K. Chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây tổn hại tế bào được tạo ra bởi mô bị hư hại tại trang vị trí của xương bị gãy.  Do đó để xương nhanh liền, chúng ta cần phải bổ sung đầy đủ lượng vitamin D, K, canxi, protein, magie, kẽm,...
Tham khảo : THIẾT BỊ TẬP PHỤC HỒI TAI BIẾN 4 TRONG 1 có tác dụng đối với người bị gẫy xương
Những thực phẩm nên dùng khi bị gãy xương
-     Axit folic và vitamin B6 cũng rất cần cho cấu tạo khung xương. Axit folic có nhiều trong chuối, đậu, rau xanh, cam quýt. Vitamin B6 có nhiều trong chuối, giăm bông, lúa mỳ, khoai tây, tôm, cá hồi, thịt gà.
-     Vitamin B12 rất cần cho sự hoạt động tế bào xương, bởi vậy khi thiếu vitamin B12 có thể gây rối loạn hoạt động tế bào xương, khiến xương bị yếu. Để bổ sung vitamin B12 cho cơ thể, nên ăn thực phẩm chứa nhiều chất này như thịt bò, sữa, cá thu, trứng..
Những thực phẩm không nên dùng khi bị gãy xương
-     Rượu và đồ uống có cồn làm rối loạn hoạt động của tế bào xương, làm xương thoái hóa nhanh lên
-     Cafein làm giảm thiểu lượng canxi trong cơ thể, cản trở khả năng hấp thu canxi ở ruột
-     Đồ ăn nhiều mỡ làm giảm hấp thụ canxi cho cơ thể vì chất béo sẽ phối hợp với canxi tạo nên một dạng chất bọt không hấp thu và bị thải ra ngoài.
Tham khảo : GHẾ TẬP MẠNH TAY CHÂN cho người bị gẫy xương
-     Trà đặc, sô cô la, và đồ uống có ga không tốt cho xương phát triển.
-     Canxi có nhiều trong sữa, cá hồi, cá mòi, vừng, bắp cải.
-     Magiê có nhiều trong chuối, rau xanh, cá chép, cá trích, cá thu, tôm, sản phẩm chế biến từ sữa, ngũ cốc, bánh mỳ...
-     Kẽm có nhiều trong cá biển, hải sản, hạt bí ngô, hạt hướng dương, đậu đỗ, nấm, ngũ cốc...
-     Vi chất phốt pho cũng cần cho nhu cầu tái tạo xương mới, có nhiều trong trứng cá muối, đậu, lòng đỏ trứng, pho mát, bí ngô...
Ngoài việc ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng ra bạn cần phải có chế độ tập luyện nghiêm chỉnh. Bạn có thể dùng một số thiết bị phục hồi chức năng để hỗ trợ quá trình điều trị của mình

Bài viết liên quan: Tập phục hồi chức năng với xe đạp tập thể dục